Si este verano te has propuesto llevar una dieta sana y equilibrada y tu idea es entregarte al arte de la cocina, ¡este post te va a encantar! Os presentamos 10 equipos que se van a volver imprescindibles en tu vida. Toma nota y a por ellos.
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1. Plancha
Este es el complemento perfecto para aquellos que quieran, no solo empezar la ‘Operación Bikini’, sino también para las personas que se han propuesto alimentarse de manera saludable y ligera. Podemos utilizarla para carne, pescado, verduras y hortalizas. Con unas gotitas de aceite de oliva y listo.
2. Robot de cocina
No todos los electrodomésticos de este tipo requieren un desembolso de 1.000 euros. Existen opciones interesantes y más económicas como este modelo de Bosch, el MUM58420, con 7 velocidades y función turbo. Es útil tanto para platos de comida diaria (con discos para rallar, cortar y picar) como para pastelería (lleva un set de utensilios especial).
3. Microondas
Es un imprescindible de cualquier casa. Este modelo es de Samsung –no solo hacen móviles, ¿eh?. El GE732K-S tiene función de auto cocinado, para descongelar, función de recalentamiento, pantalla incorporada, parrilla, vibrador, etc. y capacidad para 950 litros. Su precio es algo elevado pero merece la pena por sus prestaciones y la confianza de la marca.
4. Estuche para cocinar al vapor
Puedo decir que soy muy fan de este ¿electrodoméstico? No sabría si calificarlo como tal porque realmente es una especie de recipiente para utilizar con otros equipos, concretamente con el microondas, pero es de lo más cómodo y sencillo de utilizar, ¡incluso hay recetas específicas para hacer con él!
5. Cortador de frutas y verduras
Este modelo de Fissler es muy completo, podemos tanto trocear alimentos como secar verdura con su función de centrifugado y mezclar salsas y sopas. Es muy útil, la verdad, no es el típico cortador. Podemos elegir el tamaño de corte. El artículo lleva recipiente, un rotor de corte, tapa para almacenar, cesta giratoria, batidora, espátula y elevador.
6. Licuadora para zumos y smoothies
Ahora que se llevan tanto las dietas detox y los zumos de frutas y verduras es un momento perfecto para hacernos con una licuadora. Este modelo es de Moulinex y nos permite elaborar deliciosos tentempiés e incluso almuerzos ligeros y saludables. Es muy fácil de desmontar y de guardar, ocupando poco espacio. Podéis encontrarla en Media Markt.
7. Batidora mezcladora
De la marca Hand Blender, una batidora de mano que nos va a salvar de muchas situaciones. Podemos cocinar tanto purés, como batidos y mezclas para preparar bizcochos o pasteles, la verdad. Los aficionados a la repostería seguro que le sacan mucho partido. Lleva tanto el apartado en sí como una varilla mezcladora y dos vasos, uno mezclador y otro para verter el resultado.
8. Freidora
No solo se puede utilizar para freír patatas fritas. Podemos aprovechar para hacer las croquetas o bien freír verdura rebozada. El resultado es siempre raquitismo si sabemos cogerle el punto al aparato. Este modelo es de Taurus Professional, el modelo 2, con capacidad para 2 litros. Podemos elegir el programa según el tipo de alimento que queramos elaborar, por lo que es muy sencilla de utilizar.
9. Horno de sobremesa
Muy resolutivo este pequeño horno para quienes no tienen horno en casa. El modelo es de De’Longhi y tiene capacidad de 32 litros. Con cuatro funciones de cocción –tradicional, grill, asador y mantenimiento de la temperatura– temporizador de 120 minutos y termostato regulable entre 80 y 220º C. Tiene puerta con doble cristal y lleva rejilla, bandeja esmaltada y espetón.
10. Báscula de cocina
Es un electrodoméstico muy másico pero muy útil si sois ‘cocinillas’ y os gusta seguir las indicaciones de bloggers gastronómicos que os hablan de cantidades. Apenas pesa y llega a tener capacidad para productos de hasta cinco kilos.
