6 trucos para no dejar olores al cocinar

6 trucos para no dejar olores al cocinar
Una mujer tapándose la nariz mientras cocina (iStock)

¿Son evitables los olores al cocinar? Si decimos que sí, faltaríamos a la verdad porque hay platos y productos cuyos olores son especialmente difíciles de eliminar. Y si decimos que no, no estaríamos siendo precisos. Así que nos queda la respuesta fácil, pero efectiva: depende.

Depende del plato que estemos preparando y los productos que estemos utilizando, de lo ordenada que tengamos la cocina y, sobre todo, de la forma en que estemos cocinando. En cualquier caso, estos trucos para no dejar olores al cocinar -o, para ser más exactos, para minimizar los olores en la cocina- pueden ser de ayuda para lograr ese objetivo. Vamos con ellos…

1. Limón

El limón tiene propiedades depurativas -además de otras, como reforzar nuestro sistema inmunológico- para la salud, pero también para algo muchísimo menos importante como nuestras cocinas. Un truco sencillo para reducir los olores al freír o hacer a la plancha la carne o el pescado es partir un limón por la mitad y colocar una de esas mitades en un pequeño recipiente al lado de la sartén para que absorba los olores. ¡Pruébalo!

 

limón cocina

Imagen de varios limones (iStock)

2. Vinagre

El pescado es, seguramente, el mayor enemigo que podemos tener para mantener la cocina libre de olores, así que no está de más darte otro truco para plantarle cara: antes de empezar a cocinar, coloca varios recipientes con vinagre alrededor de la cocina de gas o vitrocerámica.

 

cocinar pescado sin olores

El pescado, uno de nuestros peores enemigos para no dejar olores en la cocina (iStock)

3. Agua con vinagre y piel de naranja o limón

Otro truco que puedes probar para eliminar, o al menos reducir, los olores después de cocinar es llenar hasta la mitad una olla con agua y vinagre y ponerla a hervir a fuego lento. Si además añades piel de naranja o limón, puede que logres convertir el olor a “fritanga” en un agradable aroma.

 

olores al cocinar

Imagen de una mujer tapándose la nariz por los malos olores en la cocina (iStock)

4. Bicarbonato

El bicarbonato también nos puede ayudar a luchar contra los olores en la cocina. Lo puedes poner en un recipiente y dejar que absorba los olores o añadirlo a un poco de agua y vinagre y pasar un trapo por las paredes de la cocina con la mezcla.

 

olores en la cocina

El bicarbonato el vinagre y el limón son algunos de los mejores aliados contra los malos olores en la cocina (iStock)

 

5. Cómo eliminar los olores al cocinar en el horno

Los olores del horno se pueden eliminar limpiándolo con agua y vinagre y después colocando dentro un vaso de agua hirviendo con medio limón exprimido. Para asegurarte de que acabas por completo con los olores, puedes hervir previamente la cáscara del limón.

 

limpiar el horno

Fotografía de un horno de cocina (iStock)

6. Cómo acabar con los olores del microondas

Coloca dentro del microondas un recipiente de cristal con agua caliente hasta la mitad, aproximadamente, y una naranja o un limón en trozos. Caliéntalo en el microondas durante 5-6 minutos y comprueba el resultado.

 

limpiar el microondas

Es importante mantener limpio el microondas (iStock)

4 Comentarios
  • carola acevedo

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    me han gustado los consejos, sobre todo los ecológicos, este otro post tiene muy buena información al respecto https://bit.ly/2MA2N40

  • Jone

    Responder

    Uf! Loli, un poco complicado entender tu mensaje….

  • alejandra ramirez

    Responder

    Excelentes consejos, definitivamente los tomaré en cuenta, mi horno suele terminar oloroso después de la cena, este otro artículo me ha ayudado con ese problema https://bit.ly/2zDjTpv

  • loli casas

    Responder

    Me gusta ,a de mas. Algunos ya , lo eprovado,por que lobi ,en otro ,trucos,,y la. Verda que me da resurtado,,el de prigroonday el de frigorificos es estupendo,,,y. Vereis. Los resurtados,,,

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