La tarta de manzana es probablemente de los pasteles que suelen gustar prácticamente a todo el mundo, tanto a grandes como a pequeños. Es perfecta para acompañar con el café de la mañana, para tomar en la merienda o de postre y en este artículo te vas a dar una receta de tarta de manzana muy fácil de seguir. Solo tienes que seguir el paso a paso, contar con los ingredientes necesarios para la elaboración y listo. Verás como sorprendes a familiares y amigos.
Lo primero que tienes que tener en cuenta son los ingredientes que necesitarás para esta propuesta repostera. Te damos las indicaciones para obtener un pastel con ocho raciones: cuatro manzanas, medio sobre de levadura química, 100 gramos de azúcar moreno, 100 gramos de harina, dos huevos, 175 ml de leche, mantequilla y harina para el molde y mermelada de albaricoque. Si no tienes de esta última, otra opción es la de melocotón o la de naranjas amargas, que da buen contraste en los sabores.
Y toca ponerse a ello. En un bol o en un vaso de batidora vierte los siguientes elementos: harina, levadura, huevos, azúcar, dos de las manzanas, previamente peladas y cortadas, y la leche. Tritura bien hasta que todo quede molido y bien mezclado. Ahora echa mano del molde, que lo ideal es que sea desmoldable para que quede una mejor apariencia. En este debes untar mantequilla y espolvorearlo con harina. A continuación, echa la mezcla, la masa de la que será la tarta de manzana final. Quedan otras dos manzanas que hay que pelar y cortar en láminas para cubrir la superficie del bizcocho.
Precalientea unos minutos el horno y después mete el molde con la tarta durante 45 minutos. Se recomienda temperatura 180º, ¿de acuerdo? Pero es cierto que siempre has de tener en cuenta las características específicas de tu electrodoméstico.
Pasado el tiempo, toca sacarla del horno. Déjala atemperarse antes de sacarla de su molde y cúbrela por la superficie con un poco de mermelada, de la que hayas elegido. Ahora toca desmoldar y preparar la presentación. Elige un plato especial o una bandeja de esas especiales que hay para repostería y puedes usar frutos secos para ponerle por encima o bien unos frutos rojos, e incluso acompañarla con tarta. En definitiva, lo que tengas a mano. ¡Lista! Verás que no solo está deliciosa sino que además se tarda poquito en hacerla. Es una receta de tarta de manzana muy fácil y rápida así que aprovecha para prepararla en casa.
La clave está en tener los ingredientes y las manzanas intenta que sean de buena calidad, pues de ellas dependerá en gran medida el sabor final del bizcocho. Puedes conseguirlos en la tienda online de Eroski, una de las tiendas que encontrarás en Travel Club. Si eres socio y accedes a su web desde el link que encontrarás en Travel Club sumarás hasta cuatro puntos por cada 20 euros de compra. En caso de que aún no te hayas registrado, aprovecha el momento que es fácil y rápido. Solo te llevará unos minutos. Conforme acumules puntos podrás canjearlos por regalos o descuentos y promociones en viajes para próximas vacaciones.