Los mejores restaurantes en Valencia no tienen por qué ser los más caros. Pueden ser perfectamente los mejores restaurantes en relación calidad-precio o, simplemente, los lugares donde comer en Valencia que nos dejan un buen sabor de boca, tanto en sentido literal como figurado. Elegir los mejores restaurantes, como cualquier otra cosa, es algo subjetivo, así que cada uno tendrá su propia lista. Esta con los mejores restaurantes en Valencia sólo es una de las muchas que pueden hacerse sin dejarnos el sueldo en el intento…
1. La Salita de Begoña Rodrigo
En el barrio de Algirós, en el número 12 de la calle Séneca, se encuentra el restaurante La Salita de Begoña Rodrigo, la ganadora de la primera edición del programa de televisión Top Chef, uno de los mejores restaurantes de Valencia gracias a su decidida apuesta por la calidad de los productos y por la innovación de sus propuestas.
2. Kaymus
Kaymus (Avinguda del Mestre Rodrigo, 44) es otra interesante opción para comer o cenar en Valencia con menús de diferentes precios y una variada carta con excelentes arroces, pescados y carnes a la brasa. Cierra la noche de los lunes y los domingos por la noche está abierto a reservas.
3. El Restaurante de Ana
Sólo por sus deliciosos arroces, El Restaurante de Ana (Plaza de Tetuán, 18) ya merecería un lugar entre los mejores restaurantes de Valencia, pero su encanto va más allá y se extiende por la calidad de sus entrantes, verduras, carnes, pescados y postres…. y por la calidez del local y del trato a los comensales.
4. Ameyal
En Valencia también encontramos destacados representantes de la cocina internacional. Es el caso de Ameyal (Carrer del Comte de Salvatierra, 39), un restaurante de alta cocina mexicana donde poder degustar diferentes elaboraciones de tacos, pescado a la veracruzana, ceviche de verduras o carnes como el solomillo de vaca del Valle del Esla.
5. Honoo
¿Buscas una experiencia gastronómica aún más diferente en Valencia? La puedes encontrar en Honoo (Ernesto Ferrer, 14), una brasería japonesa donde saborear, por ejemplo, su exquisita wagyu (ternera japonesa) en forma de solomillo, entrecot o hamburguesa o sus pinchos a la llama (kushiyaki).
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