3 platos fáciles que podrás cocinar con tus hijos

3 platos fáciles que podrás cocinar con tus hijos
Nunca cocinar con tus hijos fue tan divertido (iStock)

Mandil para los mayores. Mandil para los peques. Ingredientes preparados en la encimera. Ganas de divertirte pasando un rato con tus hijos e hijas y paciencia para, quizás, acabar lleno de harina, con un charco de leche en el suelo o puede que con un poco de aceite en la camiseta. Todo sea por pasar un rato en familia haciendo estos platos fáciles que podrás cocinar con tus hijos.

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1. Pastel de atún

Ingredientes:

  • Ocho rebanadas de pan de molde.
  • Dos latas de atún en aceite de girasol.
  • Tomate frito.
  • Lechuga.
  • Mahonesa.

Preparación:

  • En el fondo ponemos cuatro rebanadas de pan de molde formando un cuadrado.
  • Mezclamos atún y tomate frito y lo echamos encima del pan de molde. No escatimes con el tomate, que se empape el pan. A este relleno se le puede unir huevo cocido, pimientos. A gusto del consumidor.
  • Ponemos encima otra capa de pan de molde.
  • Echamos mahonesa por encima (que caiga también por los lados).
  • Adornamos la parte superior con unos trozos de lechuga. Si se prefiere, tomate, huevo cocido, palitos de cangrejo, aceitunas, pimientos… También le va bien.
Tanto en el relleno como en la parte superior se pueden variar los ingredientes. Haz que cocinar con tus hijos sea divertido (YouTube)

Tanto en el relleno como en la parte superior se pueden variar los ingredientes. Haz que cocinar con tus hijos sea divertido (YouTube)

2. Quiche de champiñones, jamón y bacon

Ingredientes:

  • Una masa quebrada.
  • Una bandeja de champiñones.
  • Tres tiras de bacon o una tarrina de tacos de bacon.
  • Tres lonchas de jamón de york.
  • Media cebolla.
  • Cuatro huevos.
  • Queso rallado.
  • Sal.
  • Aceite.
  • Nata.
  • Pimienta.

Preparación:

  • Prehornea la masa quebrada durante 10 minutos a 180 º.
  • Fríe la cebolla (cortada fina) con el ajo, sal y los champiñones.
  • Pasados unos minutos, añade el bacon.
  • Por último, súmale el jamón.
  • Bate los cuatro huevos en un bol.
  • Añade 200 gramos de nata y remueve.
  • Echa un poco de sal y un pelín de pimienta.
  • Le sumas el queso rallado y vuelves a remover.
  • Echas la mezcla de la sartén en el bol y lo mueves todo.
  • Viertes todo sobre la masa, le echas queso rallado por encima y al horno a 200 º, durante, aproximadamente, 20 minutos.
Un plato exquisito para hacer en familia (iStock)

Un plato exquisito para hacer en familia (iStock)

3. Tarta de queso

Entre los platos para cocinar con tus hijos, no podía faltar una receta de postres.

Ingredientes:

  • 250 gramos de galletas María.
  • 150 gramos de mantequilla.
  • Canela en polvo.
  • Azúcar.
  • Una tarrina grande de queso fresco.
  • 3 huevos.

Preparación:

  • Se trituran las galletas, con cuatro cucharadas de azúcar, canela y la mantequilla derretida.
  • La mezcla anterior (que será la base de la tarta) se echa en el molde.
  • En un bol echas los tres huevos, la tarrina de queso fresco y azúcar. Se bate con una batidora y se echa en el molde.
  • Todo el horno, a 200 º, durante 30 minutos.
Si quieres cocinar con tus hijos, no puede faltar un postre (iStock)

Si quieres cocinar con tus hijos, no puede faltar un postre (iStock)

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